kladd av undersökningen

Undersökning, Vad finns i skollunchen?

Finns det protein i fiskpuddingen?

Finns det stärkelse i skirat smör?

Finns det glukos i potatisen?

(Stärkelse i någon sallad?)

Vilka ämnen finns i potatis, sallad, skirat smör, fiskpudding. 

Jag tror att utifrån hur min frågeställning ser ut så kommer det att ske en reagens på alla ämnen vi testar, med tanke på att fisk innehåller protein, att smör innehåller kolhydrater, att det finns druvsocker i potatis och kolhydrater i sallad. 

Material; 

Provrör x4

glasbägare

brännare

tändstickor

vatten 

provrörsställning

CuSO4  (kopparsulfat)

NaOH (natriumhydroxid)

jod (I)

Metod:

Blandar maten med vatten tills det har blivit en lösning.

Tillsätter 2 teskedar i provröret av min lösning. 

Tillsätter ämnen för att få fram reagensen (mer utförligt förklarat i vardera undersökning i nedanstående stycke).

För tabell utöver reagensen i vardera undersökning, en spalt för varje ’’rätt’’ jag undersöker med i fyllnad utifrån följande frågor;

Fanns det protein i fisken; 

Fanns det stärkelse i fisken:

Fanns det glykos i fisken:

osv med följande ’’rätter’’.

Resultat: 

Slutsats:

utförligare resonemang och tydligare metod kommer i renskrivningen av arbetet. 

Detta dokument är inte färdigställt.